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Trattoria luminosa e intima posizionata nel centro storico di Parma, in una laterale di Via Farini.La cucina presenta piatti di terra tipici della tradizione parmigiana, rivisitati con estro e brio, prestando particolare attenzione alle materie prime.La carta dei vini è ben assortita e i dolci …
Gastronomia posizionata in Strada Abbeveratoia di fronte all’ospedale dei bambini.Il locale è gestito da due signori sempre pronti a raccontare la loro offerta culinaria a 360 gradi.Possibilità, oltre che l’asporto, di gustare al tavolo alcuni panini dagli abbinamenti interessanti oppure i loro prodotti esposti al …
Locale ampio dai diversi ambienti, ognuno destinato ad appositi scopi, posizionato a pochi metri dallo shopping center “Fidenza Village”.Ristorante che prevede sia prodotti tipici che piatti di carne o pesce. La pizzeria propone, oltre alla pizza tradizionale, quella alla Pala dalla forma più allungata e dall’impasto …
Ristorante di cucina tradizionale a gestione familiare, localizzato a Traversetolo. In cucina troviamo Mamma Valeria che realizza per voi, oltre alla pasta fresca, anche tutte le altre proposte in menù. Se siete indecisi, lasciatevi consigliare dal figlio Nico, che vi aiuterà a scegliere fra le varie …
Come si legge dalla presentazione sul loro sito, una storia famigliare che nasce nel 1780 quando rispondeva al nome di “Dalla Siora” ed era un luogo di ristoro e riposo. Una storia che non si interrompe mai, per arrivare al 1967 con il ristorante “Al …
Ristorante storico nel cuore di Parma, precisamente localizzato in Strada Garibaldi. Il menù sempre in fase di rinnovamento, presenta dei piatti che meritano di essere citati come i taglioni di Lambrusco alla Giuseppe Verdi e il dolce -tutto parmigiano- “Anolini in brodo di cioccolato fondente …
Ristorante situato fuori dal centro città, più precisamente su strada Budellungo (località Marore).Per i parmigiani rappresenta una delle principali scelte quando si pensa alla cucina tradizionale parmigiana: è infatti difficile trovare posto nell’arco di pochi giorni, per cui consigliamo di prenotare con largo anticipo! L’ambiente …
Locale situato in pieno centro a Fidenza con vista sul Duomo.Locale caldo e accogliente in grado di mettere subito a proprio agio i suoi visitatori.Il Menù prevede sia piatti tipici della tradizione che qualche rivisitazione di questi in chiave moderna. Davvero ottimi i dolci fatti …
Ristorante posizionato in Via Nazario Sauro, nota per essere una delle più frequentate laterali della Via Farini notturna, specialmente il weekend. Il locale è accogliente e ben arredato, il che fa sentire gli ospiti subito a proprio agio.La cucina accosta piatti tipici ad alcune portate …
Ristorante presente a Parma dal 1925, situato in viale Gramsci. Il menù sposa in prevalenza piatti della cucina tradizionale che non vi lasceranno delusi se siete amanti della buona cucina. Specialità della cucina i bolliti, che vengono però serviti solo da Settembre ad Aprile. Personale cordiale e gentile, …
Ristorante posizionato nel pieno centro storico della città, alle spalle di piazza Garibaldi, in una laterale di via Farini.L’ambiente richiama quello di una tipica taverna, mentre il clima informale rispecchia il menù tipico della tradizione cittadina.La cucina è prettamente tipica e permette di gustare i …
Pochi quelli che non conosceranno già la pizza di Frati, soprattutto se mangiata alle 5 di mattina presso il suo laboratorio in Via Raffaello Sanzio (quartiere Montanara)… Tuttavia, in tanti potrebbero non sapere che al laboratorio e al punto vendita di Fognano recentemente si è …
Bottega posizionata in pieno centro, tra Piazza della Steccata e Via Cavour.Il locale all’interno si presenta “fresco” e ben curato con la possibilità di accomodarsi anche all’esterno grazie ai diversi tavolini presenti.La cucina offre diverse possibilità: dalla salumeria, ad alcuni piatti stile Bistrot fino ad …
Trattoria situata in pieno centro storico in una laterale di via Farini.Il locale, uno dei più autentici di Parma, è dotato di un ampio spazio interno che si sviluppa su più sale con la possibilità di avere anche qualche coperto all’aperto in estate.La cucina è …
Antica cascina ristrutturata a breve distanza dai Boschi di Carrega.Il giardino esterno coperto consente di pasteggiare all’aria aperta anche in caso di maltempo. Il menù è vario, questo infatti spazia tra cucina tipica parmigiana e sperimentazione cercando di soddisfare sia il cliente in cerca di tradizione …
Una delle più famose e note trattorie della tradizione a Parma.Il locale è conosciuto per la sua cucina tipica ed è spesso frequentato da molti turisti desiderosi di sperimentare la cucina della Food Valley. E’ insomma una delle prime scelte di chi vuole portare amici …
