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Ristorante posizionato nel pieno centro storico della città, alle spalle di piazza Garibaldi, in una laterale di via Farini.L’ambiente richiama quello di una tipica taverna, mentre il clima informale rispecchia il menù tipico della tradizione cittadina.La cucina è prettamente tipica e permette di gustare i …
Pochi quelli che non conosceranno già la pizza di Frati, soprattutto se mangiata alle 5 di mattina presso il suo laboratorio in Via Raffaello Sanzio (quartiere Montanara)…
Tuttavia, in tanti potrebbero non sapere che al laboratorio e al punto vendita di Fognano recentemente si è aggiunto un nuovo locale situato a Corcagnano.
Quest’ultimo, posizionato lungo via Langhirano, offre sia i prodotti da forno salati e dolci che la possibilità di fermarsi per fare colazione o pranzare.
Il menù cambia in base alla disponibilità, generalmente si può scegliere tra un paio di primi, di secondi e qualche insalata. Nell’attesa, vi sarà offerto qualche pezzetto della loro pizza 😉
Bottega posizionata in pieno centro, tra Piazza della Steccata e Via Cavour.Il locale all’interno si presenta “fresco” e ben curato con la possibilità di accomodarsi anche all’esterno grazie ai diversi tavolini presenti.La cucina offre diverse possibilità: dalla salumeria, ad alcuni piatti stile Bistrot fino ad …
Da un paio di mesi i parmigiani possono deliziarsi con il gelato di Jas, nuova gelateria bio posizionata in Via della Repubblica. Chiara e semplice la politica di questa Gelateria artigianale che ha scelto di utilizzare solo prodotti garantiti 100% biologici. AGGIORNAMENTO 2020: Jas ora non …
Pizzeria posizionata vicino allo stadio dall’ambiente accogliente e semplice, ideale per amici e coppie.
Quasi infinita la scelta della pizza, il menù offre infatti diverse possibilità di scelta tra cui pizze classiche, rosse o bianche, vegane, leggere e speciali. Inoltre, si può scegliere il formato alto, classico della formula napoletana, con l’aggiunta di un piccolo sovrapprezzo.
Per chi non avesse voglia di pizza, il menù offre piatti leggeri, primi e secondi tra cui scegliere.
Lasciate uno spazio per i dolci che vi faranno concludere la cena nel migliore dei modi!
– Pizza “divina”: stracciatella, pomodoro e aggiunta di crudo (9€ circa)
– Pizza napoletana con mozzarella di bufala a crudo (circa 9€)
– Pollo alla griglia con verdure e mix di riso – Mascarpone fresco con torta cioccolatino e scaglie di cioccolato fondente
Trattoria situata in pieno centro storico in una laterale di via Farini.Il locale, uno dei più autentici di Parma, è dotato di un ampio spazio interno che si sviluppa su più sale con la possibilità di avere anche qualche coperto all’aperto in estate.La cucina è …
Questo ristorantino nel cuore di Parma, in una laterale della frequentatissima via Cavour, si contraddistingue per una gestione del tutto famigliare, di nazionalità sia italiana che greca. Infatti, oltre alla cucina greca più autentica, per chi non ama particolarmente i sapori greci la cucina offre …
Locale posizionato a due passi dalla stazione, contraddistinto da un’atmosfera familiare e conviviale.
Il menù è all’insegna della pizza, di cui si può scegliere innanzitutto il formato (in teglia, tirata, napoli e “pippozze – pizze di forma oblunga”), seguito dall’impasto fino ad arrivare alle guarnizioni. La scelta degli ingredienti si presenta ricca e molto variegata.
Ideale per cene tra amici, assolutamente consigliata la prenotazione!
– Bettina con Speck
– Quattro formaggi, pancetta, e uovo – Speck e Brie (Pippozzina)
– Tirata super Allo (Frittura mista) 13€
– Estiva con cotto tegliozza 11.50€
Antica cascina ristrutturata a breve distanza dai Boschi di Carrega.Il giardino esterno coperto consente di pasteggiare all’aria aperta anche in caso di maltempo. Il menù è vario, questo infatti spazia tra cucina tipica parmigiana e sperimentazione cercando di soddisfare sia il cliente in cerca di tradizione …
Ristorantino situato nel cuore di Parma, in una laterale di Via Farini (Borgo Palmia). Il dehor all’aperto, posizionato all’ombra di una suggestiva chiesetta sconsacrata, trasmette un’atmosfera quasi magica.Il menù di primi, secondi e dolci va alla ricerca dell’insolito e della qualità degli ingredienti. Oltre al …
La Gatta Matta è un piccolo locale, nascosto tra i vicoli del centro storico di Parma, che presenta un’ambiente molto intimo e accogliente.
Perfetto se siete curiosi e volete sperimentare una cucina un po’ diversa e dagli accostamenti insoliti e freschi come quelli nel nostro post IG che vi riportiamo qui sotto: sorbetto albicocca, lavanda e mandorle oppure il piatto-contorno “L’orto nel piatto”.
La cucina si contraddistingue per la ricerca di ingredienti stagionali e di prodotti bio.
Se cercate Qualcosa di nuovo è il ristorantino ideale per voi.
– Tartare di ricciola, zucchine e pesche 14€ (antipasto)
– Verdure e frutta alla griglia e gelato di cipolle rosse 12€
– Polpo arrostito con passatina di cannellini e rosmarino 16€
– Sorbetto albicocche, mandorle e lavanda 6€
OperaViva è un locale tranquillo che si trova in una laterale di via d’Azeglio, aperto oramai da più di un paio di anni [articolo scritto nel 2018]. Molte persone scelgono questo locale per mangiare pesce. Se non vi piace, tuttavia, sappiate che ci sono anche …
Locale posizionato a San Prospero, non molto distante dal centro città, contraddistinto da un’atmosfera vivace e genuina.Entrando nel locale si respira immediatamente tutta la veracità e spontaneità della Campania, aspetto che si riflette anche sui piatti. Quella dei Tramonti è una delle pizze più famose …
Posizionato nel complesso commerciale La Galleria (ex Barilla Center), questo locale offre la possibilità di gustare Hamburger, Pizze o Focacce secondo la filosofia Eataly.
Gli ingredienti di qualità sono selezionati nel territorio nazionale e il servizio rapido sono i punti di forza di questo locale che, anche nelle serate più caotiche, riesce sempre a servire molte persone efficientemente. Essendo nello stesso complesso di un cinema, l’Hamburger offre un’ottima soluzione per un pasto pre o post film.
NOVITA’: al menù sono stati aggiunti i Pokè, sempre più popolari a Parma!
– Tagliere con Formaggi e Salumi
– Pizza in tegamino con Culatta e Stracciatella
– Focaccia con Spalla cotta, Gorgonzola dolce, Pere e Rucola – 8,50€
Caratteristico locale a due passi dal centro di Parma dalle luci soffuse e l’arredamento originale che esprime subito tutta la vivacità del Sud America.L’America Latina si respira anche osservando l’offerta culinaria in cui si possono trovare piatti a base di carne (specialità della casa) o …
Gelateria di recente apertura [2018] localizzata in pieno centro storico, più precisamente lungo via Della Repubblica. Il locale offre un vasto assortimento di gusti tra cui scegliere, dai più tradizionali ad altri un po’ più ricercati.Il gelato si contraddistingue per il suo essere cremoso e …
