10 gelaterie e pasticcerie dove comprare colombe e uova pasquali speciali – anche online!

1. Dolceria ZANLARI

Sul sito web della dolceria Zanlari, situata a Parma in via Marchesi Luigi e Salvatore 10, è possibile acquistare dolci pasquali davvero speciali come le uova cremino disponibili in tre diversi gusti (pistacchio, caffè e nocciola) e nelle varianti sia al cioccolato fondente che al latte. Inoltre, è possibile personalizzare la sorpresa all’interno delle uova e il soggetto dell’uovo di pasqua. Davvero speciali ed eleganti anche le uova decorate con foulard in pasta di zucchero.

Foto: @ladolceriazanlari (IG); ladolceriazanlari.it

€ 19-90

2. CIACCO

Le colombe artigianali di Ciacco possono essere acquistate nello shop di ciaccolab.it e vengono consegnate sia a Parma che a Milano. I gusti disponibili sul sito sono 3: tradizionale, albicocca & cioccolato, lampone & pistacchio. Molto interessante e goloso anche il pacco con la colomba classica, zabaione/creme spalmabili firmate Ciacco e una bottiglia di Marsala.

Foto: @ciaccogelato (IG)

€ 30-60

3. Gelateria LA GOLOSA / NOVECENTO

Presso la Golosa di Collecchio e la gelateria Novecento in centro a Parma è possibile prenotare ed acquistare diverse soluzioni pasquali. Spiccano le uova ripiene di semifreddo completamente personalizzabili, sia a livello di guscio (fondente, latte, con granella) che di ripieno. Inoltre, le uova classiche acquistabili presso i due punti vendita sono: con nocciole, fondenti ricoperte di granella di pistacchio o al latte ricoperte di granella alla nocciola.

Interessanti anche le colombe artigianali farcite con le famose spalmabili made in Golosa: in foto si vede quella con crema e glassa al pistacchio con granella, ma è possibile personalizzarle anche con le spalmabili alla nutella, nocciola, arachide e crema pasticciera.

Rimangono sempre attive anche le consegne a domicilio, sia a Parma città che in provincia.

Foto: @lagolosagelateria (IG)

€ 20-25

4. Pasticceria BATTISTINI

Non poteva mancare a questa lista la rinomata pasticceria Battistini. Le uova pasquali possono essere prenotate delle forme più diverse e artistiche, tanto da sembrare delle piccole opere d’arte che dispiace “rovinare”. Anche qui le colombe vengono prodotte in diversi gusti: classica, nuvola, Borgo Giacomo (pesche, marzapane, gocce cioccolato), pere & cioccolato, zenzero & limone & albicocche.

Le prenotazioni non vengono effettuate sui lievitati, che si trovano direttamente in negozio in via Montebello 84! Sul sito web e sul profilo Instagram della pasticceria è possibile vedere tutte le soluzioni che offrono.

Foto: @pasticceria.battistini (IG)

€ 29-80

5. Pasticceria COCCONI (Pilastrello)

La pasticceria di Pilastrello Cocconi è attiva con le consegne a domicilio e permette di regalare dolci pasquali a parenti ed amici che in questo periodo non è possibile incontrare. Le colombe possono essere realizzate in gusti diversi come il pistacchio o il cioccolato. Anche le uova possono soddisfare i palati e i gusti più diversi: nella prima foto, ad esempio, viene presentato il croccante uovo al cioccolato al latte nocciolato. Qui il loro profilo Instagram con ulteriori foto e informazioni.

Foto: @pasticceria_cocconi (IG)

6. Pasticceria TABIANO

Presente ed attiva la pasticceria di Salsomaggiore capitanata dal pasticcere Claudio Gatti, che si è fatto conoscere in tutta la provincia e non solo per la sua focaccia, presenta delle soluzioni pasquali davvero attraenti. All’interno dello shop online della pasticceria è possibile scegliere tra una gamma di COLOMBE davvero speciale e variegata: oltre alla colomba tradizionale, è possibile acquistarla alla birra, alle pesche & albicocca & ananas (foto), cioccolato & pere, ai grani antichi della Food Valley (una loro ricetta tipica – in foto), agli agrumi di Sicilia, all’olio extravergine, al the verde, nella versione Duchessa di Parma (foto), al limoncello e alla zuppa inglese.

Insomma, la pasticceria Tabiano non può che soddisfare tutti i gusti di Parma e non solo: le consegne possono infatti essere effettuate su tutto il territorio italiano e anche all’estero.

Foto: shop online pasticceria Tabiano

€ 32-36

7. Panificio Pasticceria FRATI

Frati, realtà radicata a Parma dal lontano 1947, dispone di uno shop online in cui è possibile acquistare diversi gusti di colombe pasquali artigianali: tradizionale con canditi, al cioccolato, al pistacchio & cherry (con crema al cioccolato bianco), alle amarene. Inoltre, alle ricette più originali è stato assegnato un nome proprio: ecco che troviamo la colomba Maria Luigia (con pesche semicandite e cioccolato bianco), la Colomba di Parma (farina biologica con uva moscato, noci e arancia candita) e infine la Colomba del Cardinale (con zabaione alla malvasia e gocce di cioccolato).

Le spedizioni possono essere effettuate in tutta Italia e richiedono 3-4 giorni lavorativi.

Foto: panificiopasticceriafrati.it; @panificiopasticceriafrati (IG)

€ 27-33

8. Panificio ALINOVI

Anche Alinovi si è attrezzato di shop online studiato proprio per l’acquisto delle loro colombe artigianali con lievito madre. I gusti disponibili sono 3: tre cioccolati, albicocche candite, uvetta sultanina. Tutte le colombe sono ricoperte con una croccante glassa alle mandorle, ricoperta con granella di zucchero e zucchero a velo. È inoltre possibile acquistare le colombe di Alinovi direttamente sul loro profilo Instagram, nella sezione shop dedicata.

Foto: @panificioalinovi (IG)

€ 20

9. BOMBÉ Parma

La pasticceria Bombé di Parma, che si trova sia in via Farini che in via Emilia Est, quest’anno ha deciso di dare il via ad una collaborazione con il Porto di Coenzo, centro di integrazione sociale di Sorbolo per persone portatrici di disabilità. Da questa unione sono nate delle bellissime – e sicuramente buonissime – uova di Pasqua con delle sorprese speciali: si tratta degli accessori creati nel laboratorio di pelletteria del centro che può vantare precedenti collaborazioni con marchi come Bulgari e Max Mara. Questa iniziativa prende parte al progetto più ampio chiamato Bombé Circle che promuove piccole alleanze a km zero con realtà artigianali di qualità e con una importante mission sociale. É possibile acquistare le uova in un punto vendita oppure sfruttando il servizio delivery della pasticceria.

Il sito di Bombé permette inoltre di acquistare e di spedire in tutta Italia la loro colomba speciale al lievito madre, con albicocche e glassa alle mandorle.

Foto: @bombe_parma (IG)

€ 39 (colomba)

10. ANIMA DI PARMA

Anima di Parma, “figlia” della storica Pasticceria San Biagio, è situata in pieno centro in prossimità di strada Garibaldi e via Cavour e offre la possibilità di ordinare e farsi spedire diverse soluzioni pasquali. Per quanto riguarda la colomba, questa è l’originale “San Biagio” con morbide albicocche disponibile anche al cioccolato.

Anche le uova pasquali sono di diverso tipo, come nella versione “Nocciolata” in foto.