????Trattoria Capelli

Situata a Rivalta, nel comune di Lesignano dè Bagni, questa Trattoria è un’ottima portavoce della cucina tipica parmigiana.
Il menù offre una grande possibilità di scelta in tutte le portate. Tra i primi troviamo piatti tipici della cucina locale, tra i quali si distinguono diversi tipi di tortelli e ricette con carni ricercate come lepre e fagiano. Tra i secondi, invece, i brasati e la “solita” selvaggina alla cacciatora accompagnano altri piatti molto interessanti.
Tutte le preparazioni sono fatte rigorosamente in casa secondo le ricette della tradizione.
Merita una menzione la cantina varia e ben fornita.
L’ambiente si presenta rustico, dal tono caldo e familiare.
Consigliamo la prenotazione!

– Salumi misti con polenta fritta e lardo 11.50€
– Tortelli verdi di ricotta e spalla cotta con tartufo 13.50€
– Bis di tortelli di Verdi e patate con tartufo 13.50€
– Bis di tortelli di zucca e erbetta 11.50 €
– Zabaione cotto con visciole 5€
Torta di mele calde con gelato 5€
– Zuppa inglese 5.50€
– Crostata albicocche e amaretti 4€