????La Greppia

????La Greppia

Ristorante storico nel cuore di Parma, precisamente localizzato in Strada Garibaldi. Il menù sempre in fase di rinnovamento, presenta dei piatti che meritano di essere citati come i taglioni di Lambrusco alla Giuseppe Verdi e il dolce -tutto parmigiano- “Anolini in brodo di cioccolato fondente in brodo di Cardamomo”. Che dire… Da provare!

La tradizione culinaria e il nuovo si fondono perfettamente in questo ristorante. 
Ambiente riservato, un’unica lunga sala dai pochi coperti, ideale per cene intime e tranquille. Inoltre, la sala si conclude con una vetrata vista cucina. 

– Tosone bardato con pancetta su crema di fave 8€
– Tagliolini di lambrusco alla Giuseppe Verdi 12€
– Tagliatelle all’uovo con tartufo nero e bottarga di tuorlo marinato 14€ -Rosa di Parma sfumata al marsala 18€
– Mosaico di frutta su meringa all’italiana 7€
– Anolini con cuore di cioccolato fondente in brodo di cardamomo 8€



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