Pochi quelli che non conosceranno già la pizza di Frati, soprattutto se mangiata alle 5 di mattina presso il suo laboratorio in Via Raffaello Sanzio (quartiere Montanara)… Tuttavia, in tanti potrebbero non sapere che al laboratorio e al punto vendita di Fognano recentemente si è aggiunto un nuovo locale situato a Corcagnano. Quest’ultimo, posizionato lungo via Langhirano, offre sia i prodotti da forno salati e dolci che la possibilità di fermarsi per fare colazione o pranzare. Il menù cambia in base alla disponibilità, generalmente si può scegliere tra un paio di primi, di secondi e qualche insalata. Nell’attesa, vi sarà offerto qualche pezzetto della loro pizza 😉